Der WEINELF Kader (Goldener Stern = EM-Kader)

WEINELF Spieler

Janko Hilliges

Janko Hilliges

Nestlé Professionals

Kontaktdaten
Spieldaten

Trikot-Nummer:60

Spielposition:Mittelfeld

Spieleinsätze:10

Tore:0

In eigenen Worten

RUFNAME: „Janko“ Nr. 60
POSITION: Mittelfeld
MOTTO: „Qualität“ kommt von Quä- len“und „Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden !“

DER NUDELWELTMEISTER

Geboren am 04.05.1987 in Gera · 2005 Ausbildung zum Koch im Flair Park-Hotel Ilshofen anschließend Gesellenjahr bei Sternekoch Renato Manzi (BollAnt ́s Hotel im Park) · überbetriebliche Weiterbildung bei Harald Wohlfahrt (Traube Tonbach) und auf der MS Europa / Showkochen mit Ralf Jakumait, Ralf Zacherl u.v. A.

Nudelweltmeister 2010 · Meisterbrief 2011
als jüngster Küchenmeister in Baden Württem-
berg · 2013 Übernahme des Ausbildungsbetriebes als Küchenchef im **** Flair Park-Hotel Ilshofen.
„Der Wein ist unter den Getränken das edelste, unter den Arzneien das schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste“ und kombiniert man dieses Zitat noch mit erstklassigen Speisen kommt man schnell zu einer wirklich guten kulinarischen Liaison. So wie erlesene Gau- menfreuden zu erstklassigen Weinen passen so passen Köche zu Winzern ! Es ist eine Ehre zur Genuss- Allianz beitragen zu können und auch als nicht Winzer in Reihen der Weinelf willkommen zu sein !
Professionalität auf und neben dem Platz zeichnen diese Mannschaft ebenso
wie den Teamgeist jedes Einzelnen aus. „Das nächste Spiel ist immer
das nächste.“ (Matthias Sammer)